Запеканка с кабачками, цветной капустой и говяжьим фаршем

Запеканка с кабачками, цветной капустой и говяжьим фаршем Обновлено

🕔13:29, 17.Июл 2013

Такое блюдо может заменить и обед, и ужин. При этом оно очень летнее, и овощей в этой запеканке присутствует на самом деле много. Когда я его сочиняла, думала о мусаке. Типа такой, североевропейский вариант. Тут мои любимые кабачки, симпатичная цветная

Читать полностью
Имам баялды или баклажаны с овощной начинкой по-турецки

Имам баялды или баклажаны с овощной начинкой по-турецки Обновлено

🕔15:09, 12.Июл 2013

В Турции около 600 рецептов блюд из баклажанов. Зимой я клялась себе освоить хотя бы десяток основных, потому что турецкая кухня для меня – одна из любимейших. Начала с самого известного, «имама, который упал в обморок». По одной версии, случилось

Читать полностью
Мусс из шоколада и авокадо с яблочным заварным кремом

Мусс из шоколада и авокадо с яблочным заварным кремом Обновлено

🕔15:03, 12.Июл 2013

Название трехэтажное, и состоит этот десерт не их двух ингредиентов. Но приготовила я его за 25 минут и при этом постоянно отвлекалась. Лучше бы отвлекалась меньше, тогда мне бы удалось красиво его посыпать какао через трафарет. А пока такой он

Читать полностью
Пирог-перевертыш с нектаринами и яблоками «белый налив»

Пирог-перевертыш с нектаринами и яблоками «белый налив» Обновлено

🕔00:24, 11.Июл 2013

У кого как, а у нас уже первые яблоки ведрами продают. Ехала с командировки, купила на трассе целое ведро. А до этого приобрела нектарины в магазине, хрустящие, точно яблоки, никуда не годились. Вот и отправились одни и другие в выпечку,

Читать полностью
Запеканка с цуккини, зеленью и шпинатом

Запеканка с цуккини, зеленью и шпинатом Обновлено

🕔00:18, 11.Июл 2013

Купила на рынке диво – шпинат утеуша, а попросту гибрид щавеля и одной из разновидностей шпината. А тем временем  в холодильнике пропадали небольшие цуккини и пара кабачков. Решила сделать мега-полезную и вкусную запеканку. Благо дома было много зелени и отличные

Читать полностью
Нежная говяжья печень с летними ягодами

Нежная говяжья печень с летними ягодами Обновлено

🕔00:11, 11.Июл 2013

Фото не говорит об этой печени ничего самого главного. А именно. Готовится достаточно быстро. Вкус непередаваемо сочный и, главное, потрясающе нежный.  Чудесно с кисловатыми темно-красными ягодами – ежевикой, черной малиной, смородиной. Очень поэтическое какое-то блюдо.

Читать полностью
Специи и травы, которые имеют два названия

Специи и травы, которые имеют два названия Обновлено

🕔14:08, 7.Июл 2013

Почему эстрагон так напоминает тархун? Что класть в плов — зиру или кумин? Зачем мама пытается приправить пиццу душицей, если ты ей настойчиво рекомендуешь орегано? Вся эта путаница возникает от того, что некоторые травы и специи имеют несколько названий. Чтобы

Читать полностью

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by