Свинина-мисо

Свинина-мисо Обновлено

🕔02:29, 15.марта 2015

Свиная вырезка получается невероятно, просто волшебно нежной. Ключ к успеху – маринование в пасте мисо и дальнейшее приготовление строго по времени. Мясо успевает приготовиться, пропитывается ароматами, но при этом остается деликатным и нежным.  Отличный вариант для приема гостей, так как

Читать полностью
Острая томатная чечевица

Острая томатная чечевица Обновлено

🕔02:23, 15.марта 2015

Очень индийская получилась у меня чечевица – пряная, острая, ароматная. Я ее подавала вторым гарниром с мясом и простым рисом, было очень здорово. Но и сама по себе такая чечевица необычайна хороша. С йогуртом – прекрасное вегетарианское блюдо, с соевым

Читать полностью
Салат с айвой, орехами и корнем петрушки

Салат с айвой, орехами и корнем петрушки

🕔02:18, 15.марта 2015

Этот изящный салат может быть прекрасной компанией к сырной тарелке и бокалу вина, а может – интересным гарниром к пряному мясу, баранине, к примеру. По сезонности он бесспорно осенний, но я готовила его в марте. Дело в том, что айва

Читать полностью
Тыква по-сицилийски

Тыква по-сицилийски Обновлено

🕔14:41, 7.марта 2015

Рецепт высмотрен в «Гастрономе» и немедленно взят на вооружение. Мужу я проанонсировала за столом: «Попробуй тыкву новым способом» и он заказал маленькую ложечку. Потом две больших. Потом еще. Я тоже особенно не сдерживала себя. В итоге едва сберегла для фото

Читать полностью
Фасолевый суп с тыквой и грибами

Фасолевый суп с тыквой и грибами Обновлено

🕔14:34, 7.марта 2015

Что-то давно у нас не было супа фасолевого, подумала я и исправила эту оплошность. Вышел он невероятно насыщенным, сытным – полезное такое обжигающее удовольствие. Специи настраивают на этнический лад, а сам суп возможен в двух вариантах – на мясном и

Читать полностью
Самак киббех – шарики из булгура и трески

Самак киббех – шарики из булгура и трески

🕔14:30, 7.марта 2015

Киббех с арабского – «в форме шара».   Так называются разнообразные закуски круглой формы. Я заприметила этот рецепт в книге Мари-Пьер Муан и обратилась к нему, чтобы пристроить обрезки трески. Получилось интереснейшее восточное блюдо: легкий рыбный привкус основы и потрясающая начинка

Читать полностью
Рейчел Ку «Моя кухонька в Париже» или  Rachel Khoo «The Little Paris Kitchen»

Рейчел Ку «Моя кухонька в Париже» или Rachel Khoo «The Little Paris Kitchen»

🕔18:35, 6.марта 2015

Однажды Рейчел приехала в Париж из Лондона, не зная и слова по-французски, пошла учиться в Le Cordon Bleu и зажила жизнью моей мечты. Я тоже хотела бы выбегать за свежим багетом по утрам, выбирать сыр на фермерском рынке, с нетерпением

Читать полностью

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by