Батат, запеченный с розмарином

Илона
Автор: Илона 28 января 2017, 15:41 Обновлено

батат, запеченный с розмариномЯ писала, что батат – это моя новая большая любовь, но вот это блюдо просто наркотик. Усилиями воли не даю себе его готовить чаще раза в неделю – чтобы не надоело. Ну и вообще кругом много другой хорошей и вкусной еды. Одним словом, если вы хотите подружиться с бататом – попробуйте. Мягкий, пряный, румяный батат. Это настоящий, стопроцентный хит.

Ингредиенты:

Батат крупный – 3-4 шт.

Оливковое масло – 3-4 ст. ложки

Паприка – 1 чайная ложка

Соль крупная – 1 и ½ чайной ложки

Розмарин – 1-2 веточки

Способ приготовления:

Батат хорошо помыть, чистить не нужно. Если есть где темные пятна – их можно срезать.

Разрезать каждый пополам и затем каждую половину на 3 части – должны получится довольно крупные куски.

Выложить батат в форму для выпечки.

Посолить, приправить паприкой, нарвать иголок с розмарина и влить оливковое масло. Хорошо перемешать и даже будто бы натереть батат всеми приправами. Оставить на 10-15 минут.

Через указанное время затянуть форму фольгой и отправить в заранее разогретую духовку на 35 минут. Температура запекания – 190 градусов.

Через указанное время снять фольгу и дать батату подрумяниться сверху еще минут 5-7.

Детали:

Так же можно запечь и тыкву сладких сортов и даже картофель.

Илона
Автор: Илона 28 января 2017, 15:41 Обновлено

Добавить комментарий

Ваш e-mail не отображается.
Необходимые поля отмечены*

Видеорецепты

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by