Блины на манке

Илона
Автор: Илона 21 апреля 2014, 18:05 Обновлено

блины на манкеПомимо необычного состава, эти блины чрезвычайно просты «в управлении». На сковороду ложатся красиво, переворачиваются легко, получаются мягкими. Единственное, начать их готовить придется загодя.    

Ингредиенты:

Манка – 2/3 чашки

Вода – 1,5 чашки

Мука – 3 ст. ложки

Яйцо – 2 шт.

Молоко – 1 чашка

Сахар – 1 ст. ложка

Соль – щепотка

Масло сливочное – 25 г

Способ приготовления:

Чтобы приготовить блины утром, всыпать в миску манку и залить ее указанным количеством воды. Накрыть и оставить на ночь.

С утра слить воду, которая не впиталась – ее останется буквально пара столовых ложек. Пересыпать разбухшую манку в миску.

Добавить к манке муку и яйца. Хорошо взбить тесто блендером. Всыпать сахар, соль, влить молоко и как следует перемешать.

Растопить сливочное масло и влить его в тесто.

Выпекать блины на среднем огне, слегка смазывая сковороду.

Детали:

Из указанного количества продуктов получается 9 блинов, если жарить на сковороде диаметром 20 см.

Илона
Автор: Илона 21 апреля 2014, 18:05 Обновлено

Добавить комментарий

Ваш e-mail не отображается.
Необходимые поля отмечены*

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by