Моя классика. Пастуший пирог или Shepherd’s pie

Моя классика. Пастуший пирог или Shepherd’s pie Обновлено

🕔14:43, 22.Ноя 2014

Уютное зимнее домашнее блюдо, чрезвычайно любимое всеми британцами. По случаю своей популярности имеет массу вариантов приготовления и в каждом рецепте особая фишечка. Но концепция у блюда всегда узнаваемая – внизу мясо в густой подливе, сверху – воздушное пюре под сырной

Читать полностью
Ростбиф

Ростбиф Обновлено

🕔17:14, 29.Окт 2014

Приготовление этого восхитительного мяса занимает вполне себе вменяемое время. В результате имеем продукт множества возможностей. В первый день готовый ростбиф я подаю на ужин с гарниром и соусом. Затем его можно класть в бутерброды – как сплошным тонким куском на

Читать полностью
Митлоуф (meatloaf) или мясной хлеб с горчицей и травами

Митлоуф (meatloaf) или мясной хлеб с горчицей и травами

🕔01:12, 28.Окт 2014

Американцы очень любят митлоуф и я понимаю почему. Блюдо это чрезвычайно вариативное, изменил пару деталей – и вот уже новый вкус. Вот этот, к примеру, получился немного во французском духе. А еще блюдо это несложное, готовится недолго, а значит вполне

Читать полностью
«Медленная» свинина со сливочным соусом и свекольным пюре

«Медленная» свинина со сливочным соусом и свекольным пюре Обновлено

🕔01:22, 10.Окт 2014

Я очень люблю «медленное» мясо – то, которое тушится длительное время. Конечно, для такого способа лучше всего подходят куски пожирней. Но и довольно постные отбивные на косточке тоже можно приготовить, пользуясь небольшими хитростями. Глубокий насыщенный соус к такому мясу –

Читать полностью
Ферганский плов

Ферганский плов Обновлено

🕔22:13, 24.Сен 2014

Ну, ладно, почти ферганский. В наших широтах 100% совпадения не получится – и барашки наши не в Ферганской долине пасутся, и с приправами не всегда можно угадать. Но я старалась придерживаться рецепта максимально близко. Готовился плов на праздничный стол. Успех

Читать полностью
Лазанья с помидорами, мятой и базиликом

Лазанья с помидорами, мятой и базиликом Обновлено

🕔23:56, 27.Июл 2014

Самое лучшее в лазанье – это ее гарантированно насыщенный ожидаемый вкус. Однако если внести в классический рецепт парочку летних вольностей, получится интересная вариация.     

Читать полностью
Запеченная свиная рулька в пиве и медовой глазури  (вепрево колено)

Запеченная свиная рулька в пиве и медовой глазури (вепрево колено) Обновлено

🕔00:28, 12.Июн 2014

Рулька – это еда зимняя, ну, или осенняя. Но если она попадается летом и манит, то, что делать? Предлагаю соглашаться и придумывать летний вариант подачи. Например, с капустным салатом и малосольными огурцами. Получается исключительно вкусно. К тому же пиво –

Читать полностью

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by