Вернуться на главную

Паштеты и хумусы

4 жарких соуса и пасты, которые помогают готовить

4 жарких соуса и пасты, которые помогают готовить Обновлено

🕔12:47, 15.Авг 2013

Этот маленький пост, я решила посвятить соусам и пастам, которые можно подать на стол и сами по себе. Кроме этого, они являются бесценными добавками и отвечают за вкус многих блюд – овощных и мясных, холодных и горячих. И роднит их

Читать полностью
Паштет из говяжьей и кроличьей печени с припущенными абрикосами

Паштет из говяжьей и кроличьей печени с припущенными абрикосами Обновлено

🕔15:03, 3.Июл 2013

Я очень люблю паштеты. И абрикосы люблю. Часто тушу печень с ягодами. Вот и подумала, что если просто подать все на одной тарелке, тоже должен получиться гармоничный союз.  

Читать полностью
Хумус из чечевицы

Хумус из чечевицы Обновлено

🕔00:37, 27.мая 2013

Если немилосердно хочется хумуса, а нута нет ни в одном окрестном магазине, жизнь заставляет идти на отчаянные меры. Вычитала, что какой-то турецкий повар готовит хумус из обычной зеленой чечевицы. И рискнула. Получилось очень неплохо. Из плюсов – чечевица готовится в

Читать полностью
Лососевый риет с укропом и каперсами

Лососевый риет с укропом и каперсами Обновлено

🕔01:14, 25.Апр 2013

Мой риет (rilletes) делается из не самых дорогих ингредиентов, но вкус у него отменный. В итоге получается прекрасная закуска и к бокалу холодного белого вина летом, и на новогодний стол. мне нравится подавать такой риет с хрустящими хлебцами. хорошо, что

Читать полностью
Хумус из белой фасоли

Хумус из белой фасоли Обновлено

🕔18:37, 11.Янв 2013

Я обожаю эту закуску – нежную, с тонким, но ярким вкусом. Ее можно намазывать на хлеб, как паштет, макать в него резаные овощи на вечеринках, а можно подать, как второй гарнир к рыбе с овощами.  А еще я вычитала, что

Читать полностью
Форшмак

Форшмак Обновлено

🕔23:04, 29.Мар 2011

Это блюдо у меня дома готовили всегда. У прабабушки бутерброд с форшмаком и свежайшим черным хлебом был  любимейшей компанией к сладкому чаю. Поэтому за основу я беру именно рецепт моей бабушки Мурочки. Она научилась его готовить у своей еврейской свекрови.

Читать полностью
Хумус

Хумус Обновлено

🕔22:45, 24.Авг 2010

Хумус вам обязательно подадут в любом доме и ресторане на Ближнем Востоке. Как правило, его едят с пресными хлебцами пита. Однако применений хумусу не счесть – с ним можно делать овощные рулетики, заворачивая паштет в салатные листья, намазывать на бутерброды.

Читать полностью

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by