Аранчини. Рисовые шарики

Аранчини. Рисовые шарики Обновлено

🕔17:51, 28.Июн 2011

Ризотто — штука одноразовая. Если за один раз не осилили, разогреть и подать его не выйдет. Но даже из его остатков, пусть и из небольшого количества, можно приготовить очень вкусную вещь — аранчини. Эти рисовые шарики — прекрасная закуска с

Читать полностью
Фриттата из кабачков, фасоли и яблока

Фриттата из кабачков, фасоли и яблока Обновлено

🕔22:42, 14.Июн 2011

Фриттату, итальянский омлет с начинкой, я люблю. В моем исполнении, правда, это скорее запеканка нежели омлет — базовых ингредиентом много, а яиц беру столько, чтобы связать их воедино.  На эту идею с фасолью и яблоком я наткнулась когда-то в  журнале

Читать полностью
Бабагануш

Бабагануш Обновлено

🕔15:58, 5.Июн 2011

Если впадать в лирику, то бабагануш – это баклажанный вкус Средиземноморья и Ближнего востока. А если говорить о прозе жизни, то я отсчитываю дни, когда же наконец пойдут хорошие баклажаны и я смогу  готовить это блюдо мисками. Обожаю бабагануш, всегда

Читать полностью
Закуска из свеклы с творогом

Закуска из свеклы с творогом Обновлено

🕔15:52, 5.Июн 2011

Многие знают классическую  французскую закуску — из мягкого козьего сыра и свеклы. У меня тоже имеется одна из версий. В основе же этого варианта –  немецкий рецепт. Козий сыр не все любят, а свекла и сыр так замечательно дружат, что

Читать полностью
Фаршированная булочка из картофеля

Фаршированная булочка из картофеля Обновлено

🕔14:41, 7.мая 2011

Хороший вариант закуски для пикника или фуршетного стола. А еще из такого интересного теста (картофельного дрожжевого) можно приготовить открытый мясной или рыбный пирог. Рецепт теста — из «Гастронома» Ингредиенты: Для теста: Вода теплая – 150 мл Картофель крупный – 2

Читать полностью
Форшмак

Форшмак Обновлено

🕔23:04, 29.Мар 2011

Это блюдо у меня дома готовили всегда. У прабабушки бутерброд с форшмаком и свежайшим черным хлебом был  любимейшей компанией к сладкому чаю. Поэтому за основу я беру именно рецепт моей бабушки Мурочки. Она научилась его готовить у своей еврейской свекрови.

Читать полностью
Блины с начинкой из оливье

Блины с начинкой из оливье Обновлено

🕔14:55, 9.Окт 2010

Многие обожают блины,  многие уважают и любят оливье. Или не уважают, но все равно любят. Такая подача превращает самый традиционный советский салат в интересное блюдо. А еще — в этом виде его легко транспортировать и можно брать с собой на

Читать полностью

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by