Кетчуп и горчица из Англии

Илона
Автор: Илона 21 апреля 2014, 18:08 Обновлено

соусы кетчуп и горчицаМой самый любимый магазинный соус – это горчица. К выбору кетчупа я тоже отношусь очень внимательно, ведь если хочется создать какую-то сложную основу для блюда, кетчуп бывает очень полезен. Так что эти две покупки меня приятно удивили.

Соусы от производителя Вилкин и сыновья торговой марки Tiptree родом из Эссекса, английской глубинки. Родины Джейми Оливера, между прочим.

Горчичный соус с медом

По сути – это горчица. Густой, натуральный, без крахмалистой основы. Неострый, о пикантный. В состав входят горчица, мед, винный уксус, вода, соль и специи (базилик, лук, чеснок). Соус не перетертый, часть горчичных зерен в нем  присутствует целиком.

Кетчуп

Сладковатый, натуральный, густой. В составе томаты, сахар, винный уксус, соль, лимонный сок и специи без деталей. Цвет неяркий, что, на мой взгляд, только плюс в пользу продукта.

Порывшись по иностранным сайтам, выяснила, что ничего плохого про соусы этой фирмы не пишут, разоблачительных статей не нашла. Так что если подыскиваете, что-то магазинное, но натуральное и сладковатый вкус не пугает – можно пробовать.

Илона
Автор: Илона 21 апреля 2014, 18:08 Обновлено

Добавить комментарий

Ваш e-mail не отображается.
Необходимые поля отмечены*

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by