Куриные голени по-азиатски

Илона
Автор: Илона 29 мая 2010, 15:45 Обновлено

Куриные голяшки по-азиатски По-азиатски – просто потому  что с соевым соусом и апельсином. Вкусное нежное блюдо из курицы, которое можно подготовить с вечера, а приготовить за полчаса на следующий день.

Ингредиенты:

Куриные голени – 6-8 штук

Соевый соус – 50-80 мл

Чеснок – 2 зубчика

Морковь – 1 шт.

Половинка апельсина

Консервированные ананасы – 300 гр.

Соль, красный сладкий и острый перец

Время приготовления – 15 мин на первичную подготовку, сутки на маринование и 30 мин. на запекание.

Способ приготовления:

Вечером чеснок измельчить , смешать с соевым соусом, смесью перцев и соком половинки апельсина. Перелить в плотный пакет. Положить в пакет мытые голени, предварительно проколов каждую в нескольких местах. Плотно завязать пакет и положить в холодильник в умеренно прохладное место на ночь. Утром, перед уходом на работу, перевернуть пакет на другой бок.

Во время приготовления ужина останется только порезать морковку и открыть баночку с ананасами. Смазать форму для запекания растительным маслом. Выложить в нее промаринованные голени, добавить морковь и кусочки ананасов с соком. Поставьте в духовку. Через 15 мин голени можно перевернуть на другой бок. А через 15-20 минут блюдо уже полностью готово. Температура запекания – 200 градусов.

Детали:

В маринад соли лучше не класть и солить курицу уже в форме для запекания. Зато можно  добавить средне-острой горчицы. Блюдо при минимуме возни получается очень красивым.

Илона
Автор: Илона 29 мая 2010, 15:45 Обновлено

Добавить комментарий

Ваш e-mail не отображается.
Необходимые поля отмечены*

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by