Паста с языком и чесночными стрелами

Илона
Автор: Илона 18 июня 2016, 12:40

Детали

Летняя паста с небанальными ингредиентами

    Похожие статьи

    паста с языком и чесночными стреламиЯ не понимаю, почему свиные языки на столе не в почете. Они нежные, с выраженным вкусом и в два раза дешевле говяжьих. Мы стараемся ограничивать потребление промышленных мясных продуктов, так что языки у нас бывают часто. Я покупаю штуки 3-4, готовлю, а потом пускаю их в дело – хоть на бутерброды, хоть в изобретенные рецепты. Например, этот очень удачный – такая мега-летняя паста с характером.

    Ингредиенты:

    Некрупная паста – 200 г

    Язык свиной готовый – 1 шт.

    Зеленое масло – 2 ст. ложки

    Чесночные стрелы – 8-10 шт.

    Растительное масло

    Укроп

    Способ приготовления:

    Пасту отварить аль денте в соленой воде, слить и добавить в нее зеленое масло.

    Чесночные стрелы нарезать кусочками около 2 см и слегка обжарить в растительном масле.

    Язык нарезать кубиками чуть больше полсантиметра.

    Укроп измельчить.

    Добавить к пасте укроп, язык и чесночные стрелы. Перемешать, подавать с салатом.

    Детали:

    Как всякая паста без соуса, она немного суховата. Так что сочные овощи в салате желательны. Вкуса же в в ней хоть отбавляй.

    Илона
    Автор: Илона 18 июня 2016, 12:40

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не отображается.
    Необходимые поля отмечены*

    Видеорецепты

    Рецепты мороженого

    Фанилла в социальных сетях

    facebook Vkontakte pinterest rss

    Поиск рецепта

    • Что ищем?

    • В категории

    • С ингредиентом

    mytasteukraine.com mytaste.by