Печенье с орехами пекан

Илона
Автор: Илона 13 октября 2012, 17:16 Обновлено

печенье пекан Рассыпчатое ореховое печенье, с карамельной ноткой, за которую отвечает коричневый сахар. Готовится очень несложно. 

Ингредиенты:

Масло сливочное – 125 г

Сахар коричневый – 1 чашка (240 мл)

Яйцо – 1 шт.

Мука – 1 и 1/3 чашки

Орехи пекан – 1/3 чашки

Разрыхлитель – 1/3 чайной ложки

Щепотка соли

Время приготовления – 1 час

Способ приготовления:

Размягчить масло при комнатной температуре. Хорошо растереть его с сахаром и взбить миксером.

Добавить яйцо.

Смолоть орехи в блендере или кофемолке.

Смешать муку с орехами, солью и разрыхлителем.

Всыпать муку в масляную смесь и перемешать. Поставить тесто в холодильник минимум на полчаса.

Застелить лист для выпечки пергаментной бумагой.

Достать тесто, отламывать кусочки и скатывать в шарики размером с грецкий орех.

Выпекать в хорошо разогретой духовке 12 минут плюс-минус.

Температура выпекания – 190 градусов.

Детали:

Такое печенье можно испечь с грецкими орехами и очень будет вкусно с фундуком.

Илона
Автор: Илона 13 октября 2012, 17:16 Обновлено

Добавить комментарий

Ваш e-mail не отображается.
Необходимые поля отмечены*

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by