Салат из нута, феты и авокадо

Илона
Автор: Илона 13 января 2015, 14:32 Обновлено

Детали

Полезный и свежий салат - идеальный вариант для легкого обеда

    Похожие статьи

    салат из нут и авокадоРешительно заявляю – это один из самых любимых моих салатов. В описании ничего не предвещает головокружительного эффекта, но это на самом деле очень вкусно. Я подсаживаю на этот салат, вот без шуток. Легкий ореховый вкус авокадо и нута, соленость феты и кислинка лайма или лимона – он очень свежий, но при этом сытный и мега-полезный. Если вы любите хоть один из его ингредиентов – попробуйте.  Очень рекомендую. Обнаружился в блоге вот этой американской парочки.

    Ингредиенты:

    Авокадо – 1 шт.

    Лайм -1 шт. (или половинка лимона)

    Нут готовый – 1-2 чашки

    Фета – 30 г

    Кинза или петрушка

    Зеленый лук –  пара перьев

    Салат айсберг – несколько листьев по желанию

    Соль, черный перец

    Оливковое масло – 1 ст. ложка

    Способ приготовления:

    Авокадо нарезать некрупными кусочками, зелень измельчить. Салатные листья мелко порвать руками.

    Соединить в миске нут, авокадо, салатные листья и зелень. Раскрошить сверху фету. Присолить и поперчить.

    Выдавить в салат сок лайма или половинки лимона, сбрызнуть оливковым маслом и подавать.

    Детали:

    В салате используется отварной нут, как его приготовить, можно посмотреть в этом рецепте.

    Айсберг я взяла, потому что он хрустящий и добавляет текстуры салату.

    В оригинальном рецепте нет салатных  листьев  и оливкового масла, салат заправляется одним лишь лаймовым соком. Можно и так попробовать.

    Илона
    Автор: Илона 13 января 2015, 14:32 Обновлено

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не отображается.
    Необходимые поля отмечены*

    Видеорецепты

    Фанилла в социальных сетях

    facebook Vkontakte pinterest rss

    Поиск рецепта

    • Что ищем?

    • В категории

    • С ингредиентом

    mytasteukraine.com mytaste.by