Салат летний с клубникой

Илона
Автор: Илона 7 июня 2010, 23:25 Обновлено

Детали

Изысканный салат с первой летней ягодой

    Похожие статьи

    салат с клубникой и грецкими орехамиРанняя клубника часто бывает кисловатой. Безусловно, ее можно присыпать сахаром и есть ложкой — что я и делаю в начале клубничного сезона. Но помимо этого, такая клубника отлично годится в салаты. Например такой. Нежный шпинат, мята, орехи — просто салат-мечта. Чудесная компания к белому вину и сырной тарелке, мне так кажется.

    Ингредиенты:

    Шпинат или салат корн — несколько хороших жмень

    Авокадо — 1 шт.

    Клубника — 10-15 шт.

    Орехи грецкие — 1/3 чашки

    Мята — 1/3 среднего пучка

    Для заправки:

    Клубника — 2-3 шт.

    Мед — 1 чайная ложка

    Белый винный уксус — 1 ст. ложка

    Соль, черный перец

    Масло грецкого ореха или оливковое — 2 ст. ложки

    Способ приготовления:

    Авокадо очистить, нарезать кубиками.

    Клубнику разрезать пополам.

    Орехи порубить.

    Смешать шпинат и листья мяты, хорошо промыть, просушить.

    В миске раздавить вилкой парочку клубник. Добавить уксус, мед, соль, перец и масло. Взбить вилкой.

    Выложить в миску все ингредиенты салата. Заправить заправкой. перемешать.

    Детали

    С миндалем тоже будет хорошо.

    Илона
    Автор: Илона 7 июня 2010, 23:25 Обновлено

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не отображается.
    Необходимые поля отмечены*

    Видеорецепты

    Рецепты мороженого

    Фанилла в социальных сетях

    facebook Vkontakte pinterest rss

    Поиск рецепта

    • Что ищем?

    • В категории

    • С ингредиентом

    mytasteukraine.com mytaste.by