Салат с сельдереем, яблоком и йогуртовой заправкой

Илона
Автор: Илона 15 марта 2014, 01:09 Обновлено

салат с сельдереем и яблокомВесной мне ужасно хочется хрустящих овощей. Они будто бы приближают теплые дни для меня. Вот и этот салат из таких, весенних. Хотя готовить его можно в любое время года. Он очень хорош как сопровождение к рыбе или куриной грудке. Но салат этот отнюдь не сноб! Я его ела у своей дорогой подруги с печеной картошкой и селедкой, было невероятно вкусно.     

Ингредиенты:

Салат айсберг – 1/3 кочана

Сельдерей – 2-3 черешка

Яблоко зеленое – 1 шт.

Йогурт – 2 ст. ложки

Лимонный сок – 2 ст. ложки

Орехи грецкие – 2 ст. ложки (по желанию)

Соль, перец черный

Петрушка

Способ приготовления:

Айсберг порвать руками на небольшие куски. Сельдерей нарезать. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину и тоже нарезать. Все выложить в салатник.

Смешать лимонный сок, йогурт, соль и перец.  Залить салат, перемешать.

Сверху украсить петрушкой и орехами.

 

Илона
Автор: Илона 15 марта 2014, 01:09 Обновлено

Добавить комментарий

Ваш e-mail не отображается.
Необходимые поля отмечены*

Видеорецепты

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by