Шоколадный кекс с малиной

Илона
Автор: Илона 5 июля 2015, 23:50 Обновлено

Детали

Быстрый и надежный вариант выпечки

Кекс с потрясающим ароматом

    Похожие статьи

    шоколадный кекс с малинойЧудесная выпечка, минимум ингредиентов и возни, максимум удовольствия. Сам кекс пушистый и мягкий, малина же добавляет приятной кислинки. О том, как пахнет шоколадная выпечка и свежая малина, я не буду даже напоминать, но настроение поднимает на весь день.    

    Ингредиенты:

    Сахар – 200 г

    Масло – 200 г

    Яйца – 4 шт. (средних)

    Ваниль

    Разрыхлитель – 1 чайная ложка без горки

    Мука – 150 г

    Какао (темный) – 65 г

    Малина – 1 чашка

    Способ приготовления:

    Какао и муку просеять вместе. Масло растопить в маленькой кастрюле на небольшом огне.

    Взбить миксером яйца и сахар. Влить остывшее растопленное масло и растереть венчиком. Добавить ваниль.

    Постепенно всыпать муку с какао и хорошо размешивать смесь. Добавить разрыхлитель. В самом конце всыпать малину и осторожно перемешать.

    Хорошо смазать форму для выпечки. Духовку разогреть.

    Выложить тесто в форму (оно будет такой консистенции, что его можно будет перекладывать ложкой), разровнять и отправить в духовку выпекаться на 35-40 мин.

    Температура выпекания – 180 градусов.

    Готовый кекс остудить в форме и нарезать на квадраты. Присыпать сахарной пудрой.

    Детали:

    Масло можно растопить и в микроволновке.

    Форму можно не просто смазать маслом и притрусить мукой сверху, чтобы кекс не пристал.

    Илона
    Автор: Илона 5 июля 2015, 23:50 Обновлено

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не отображается.
    Необходимые поля отмечены*

    Видеорецепты

    Фанилла в социальных сетях

    facebook Vkontakte pinterest rss

    Поиск рецепта

    • Что ищем?

    • В категории

    • С ингредиентом

    mytasteukraine.com mytaste.by